THE MACALLAN SINGLE MALT SCOTCH WHISKY AMBER (ASTUCCIATO) CHAMPAGNE BRUT - HENRI DOSNONPRODUTTORE: The Macallan FORMATO: 70cl GRADAZIONE ALCOLICA: 40%vol PROVENIENZA: Scozia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14 15C ALTRE INFORMAZIONI: Al naso odori floreali, agrumato e dolce che acquisisce la presenza, un coro di note di vaniglia sul grano appena raccolto. Lievi odori di uva passa e cannella. Al palato note di uva sultanina e mele verdi, un finale fruttato WHISKY RARO FUORI PRODUZIONE
ALTRE INFORMAZIONI: La proprietà di Château Jalousie copre una superficie vitata di 53 ettari su suolo argillo-calcareo compresi fra i comuni di Galgon
è tonico e presenta una linfa distinta che dirige il finale verso amari appetitosi
GRADAZIONE ALCOLICA: 16%vol
Dopo la vendemmia la fermentazione avviene a una temperatura controllata di 33° per 25 giorni per esaltarne la struttura e gli aromi
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino intenso sorprende per il suo bouquet di fiori gialli
TRENTO DOC BRUT ROSE' MILLESIMATO 2019 - REVI'
vellutato e con piacevoli sentori di vaniglia e cioccolato dovuti all’invecchiamento in legno di Rovere
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2016 VIGNA DEL LAGO - VAL DI SUGA
totale vitato di circa 23 ettari
ALTRE INFORMAZIONI: La vinificazione è stata fatta separatamente in piccole vasche di acciaio rispettando le differenti caratteristiche varietali durante le fasi della fermentazione
Una bottiglia che rappresenta una vetta stilistica e culturale del metodo classico
ALTRE INFORMAZIONI: Raccolta manuale delle uve