Formaggio sardo "Podda" Peso:3.5 KG

Formaggio sardo "Podda" Peso:3.5 KGIl formaggio Sardo Podda una specialit tipica della Sardegna, conosciuta per la sua pasta dura e compatta dal colore giallo paglierino. prodotto con una miscela di latte vaccino e ovino, che gli conferisce un carattere deciso e inconfondibile. La crosta sottile e liscia, mentre la pasta presenta una leggera occhiatura. Il sapore aromatico, sapido e persistente, con note che diventano pi intense con la stagionatura. Molto apprezzato sia da tavola che

Il sapore è delicato e dolce

olio di girasole

in insalate

con note acidule e richiami alla flora mediterranea

rendendolo adatto a diverse esigenze alimentari

crosta sottile e pasta compatta

Il sapore è dolce

realizzato con carne suina italiana selezionata

si abbina a vini rossi strutturati o bianchi passiti

La mariola è un insaccato tipico dell’Emilia-Romagna

La sua breve stagionatura prevede cure costanti

panini gourmet e piatti tradizionali della cucina emiliana