Castagner Torba Nera 12 anni Grappa Riserva Veneto LARMANDIER BERNIER

Name: Castagner Torba Nera 12 anni Grappa Riserva Veneto LARMANDIER BERNIER
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Description

Castagner Torba Nera 12 anni Grappa Riserva Veneto LARMANDIER BERNIERTipo: Grappa Regione: Veneto Gradazione alcolica: 40% Volume: 700 ml La Grappa Torba Nera una sorta di trait dunion tra le dolci colline di Conegliano e lisola di Islay, nellarcipelago scozzese delle Ebridi. TorbaNera 12 Anni ottenuta dalla distillazione delle migliori vinacce di uve rosse (Merlot, Cabernet, Pinot Nero) e di uve bianche (Prosecco). Le vinacce vengono affumicate prima della distillazione e poi distillate in alambicchi di specifica

Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese e poi ulteriori 6 mesi in bottiglia

Al palato fresco

Absolutio è stato imbottigliato nel febbraio del 2024 a grado di botte

tannino e freschezza

Al palato corpo non eccessivo

Uvaggio: Moscato Bianco

Cabernet Franc 25%

con tannino a trama densa e dolce

Al palato ricco

bolla ferma ma delicata

finale salato e fresco

aghi di pino

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