Spumante Cuvèe Millesimato 75 cl Taglia:UNI

Spumante Cuvèe Millesimato 75 cl Taglia:UNIUno spumante Extra Dry adatto ad ogni occasione realizzato con variet d'uva bianca provenienti dalle nostre vigne. In cantina, i grappoli vengono pressati in modo soffice e una lenta fermentazione ha poi inizio in serbatoi d'acciaio utilizzando lieviti selezionati. Dettagli: VinificazioneLa vendemmia ha luogo nei mesi di agosto e settembre. In cantina, i grappoli vengono pressati in modo soffice e una lenta fermentazione ha poi inizio in serbatoi

Dopo una fermentazione e macerazione sulle bucce di 18 giorni a temperatura rigorsamente controllata si affina poi in barriques di rovere francese

questo Spiced Rum inebria naso e palato con intense sfumature di spezie e frutta esotica

presenta al naso delicate e raffinate note di ginepro e cardamomo

pesca e albicocca

foglie di lime kaffir dalla Thailandia

“L'Atto” di Cantine del Notaio è una versione di Aglianico che

arricchiti da gradevoli note balsamiche e di spezie dolci

L'assaggio esprime una perfetta sinergia fresco-sapida e una pienezza di gusto davvero appagante

vi farà assaporare le sensazioni di una spiaggia caraibica

L'Etna Rosso 'Carusu' di Terrazze dell'Etna viene realizzato attraverso un assemblaggio di uve Nerello Mascalese (80%) e Nerello Cappuccio (20%)

con un lunghissimo finale tra il legno di sandalo e la vaniglia

con aromi di ciliegia