Olio EVO Pietramore Bio 75cl #nutrirbeneOLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIODINAMICO PAESE DI ORIGINE: Italia ABRUZZO PRODUTTORE: Antica Tenuta Pietramore s. s. ADDITIVI: Nessuno STOCCAGGIO: Buio, asciutto a temperature costante e controllata, in contenitori di acciao inox con assenza di aria per evitare lossidazione OLIVAGGIO: Variet autoctone (Frantoio, Leccino, Carboncella, Gentile) COLORE: Dorato con riflessi verdognoli FRANGITURA: Estratto a freddo PROFILO SENSORIALE: Classificabile come
Ingredienti: Mandorle 45%
esaltato dalla tipica conservazione in olio d’oliva
Caratteristiche Organolettiche: Forma schiacciata irregolare
questo semplice prodotto senza l’aggiunta di conservanti e additivi è il sostituto perfetto del tartufo fresco
La fase successiva è il passaggio in autoclave per la sterilizzazione
Olio Extra Vergine di Oliva - Estratto a freddo
in contenitori di acciao inox con assenza di aria per evitare l’ossidazione OLIVAGGIO: Varietà autoctone (Frantoio
nonostante la stagionatura minima di 12 mesi il prodotto mantiene una pasta morbida ed un sapore deciso
Perfetto per preparare antipasti veloci
via Casale di Tragliata snc- Fiumicino (RM)
formaggio rilasciano un gradevole aroma amarognolo
allergie alimentari e alimenti a fini speciali - Policlinico Universitario Gemelli
