SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT ROSÈ - D'ARAPRÌ Abruzzo

SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT ROSÈ - D'ARAPRÌ AbruzzoDenominazione: Vino Spumante di Qualit Annata: S. A. Alcol: 12,5% Regione: Piemonte (Italia) Formato: 0,75 l Uvaggio: Montepulciano, Pinot Nero Zona di produzione: San Severo. Vigna: Contrada Cotinone e Contrada San Matteo ettari 2+ 12 Tipologia del terreno: argilloso calcareo, in leggero pendio. Esposizione e altimetria: Sud Sud Ovest, 80 100 mt. slm. Sistema di allevamento e densit di impianto: Spalliera 3500 piante per ettaro , Pergola pugliese

Le uve provengono da un vigneto ripido e ad altitudini importanti

seguiti da alcuni mesi di affinamento in bottiglia prima di essere messo in commercio

circa tra i 60

esaltandone il gusto deciso

invitando a un altro sorso di questa delizia enologica

il suo profilo gustativo è arricchito da lievi accenni di cioccolato

Questo Spumante è prodotto partendo da uve Nebbiolo

Champagne Grand Cru "Réserve Oubliée" Brut – Pierre Péters

Il re Rotari assunse il titolo onorifico di “Flavio” per richiamare il prestigio imperiale romano e bizantino

dolce ed essiccante

probabilmente nata dal tepore che le pietre nere trattengono e ritrasmettono alla terra nelle notti fredde

Carni bianche arrosto o grigliate