Arici Zero Millesimato 2019 Formati:75clFranciacorta Dosaggio Zero Millesimato 2019 di Andrea Arici una cuve che esprime con precisione la filosofia produttiva della cantina, basata su rigore, purezza e forte identit territoriale. Nasce da uve Chardonnay e Pinot Nero provenienti da vigneti selezionati del cru Cudula, nel cuore della Franciacorta a Gussago. La vinificazione e il lungo affinamento sui lieviti, che supera i 48 mesi, permettono di ottenere uno spumante di grande personalit,
elemento distintivo dei vini di Tokaj
Prodotto dalla storica maison di Dijon guidata da Vincent e Claire Briottet
Il risultato è un liquore dorato con profilo gustativo vibrante che bilancia il calore piccante dello zenzero con dolcezza che ammorbidisce senza mascherare il carattere distintivo della radice
Questa cuvée de prestige nasce esclusivamente dalle migliori parcelle del Grand Cru di Aÿ
particolarmente in Trentino e Piemonte
che diedero al vigneto il nome "Le Temple"
avviene all'interno della proprietà
Dopo cinque anni di paziente affinamento sui lieviti
La presenza dei due mieli conferisce stratificazione aromatica: il Manuka porta robustezza e carattere
Le formiche rosse vengono raccolte eticamente in foreste britanniche e distillate sottovuoto utilizzando la tecnologia rotavapor
Carlo Quaglia garantisce che la produzione preservi l'autenticitÑ della china
Un gin strutturato e avvolgente
