Barolo DOCG Bussia - 2016 - Magnum 1,5L MEGA_CEREQUIO

Barolo DOCG Bussia - 2016 - Magnum 1,5L MEGA_CEREQUIOComune: Monforte dAlba Annata: 2016 Sottosuolo: fossile e sabbioso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 3. 000 bottiglie Alcool: 15% vol. Formato: 150 cl. Tappo: monoblocco, sughero ispanico Affinamento: 12 mesi barrique, 20 mesi botti di rovere francese Colore: rosso granato delicato, riflessi aranciati Odore: sottobosco, speziato, balsamico Sapore: tannino elegante, abbastanza caldo, armonico Abbinamenti: pasta alluovo, carne rossa Temperatura di

esposto a sud-est ed una età media di oltre settant’anni

6 mesi acciaio

Affinamento: 46 mesi in tini di rovere

grande eleganza con un finale nitido di viola

Abbinamenti: formaggi e salumi stagionato

ma può piacevolmente anche accompagnare le conversazioni di fine pasto

Nel finale la potente struttura e concentrazione ammorbidiscono il potenziale tannico

grande eleganza

tannino velato

Con una esposizione prevalentemente a sud

Note di degustazione: questo vino si presenta con un colore rosso granato intenso che vira verso l'aranciato con il passare del tempo

Alla bocca il tannino è intenso e vibrante