Piak! Blanc - Vin de France - Blanc - 75cL - Calvez Bobinet - 2025 Jura

Piak! Blanc - Vin de France - Blanc - 75cL - Calvez Bobinet - 2025 JuraProducteur: Calvez Bobinet Rgion: Valle de la Loire et Centre Cpage: Cabernet Franc Millsime: 2025 Couleur: Blanc Quantit: 75cL Piak est un vin blanc la robe claire tendant lgrement vers le ros et lgrement trouble. Au nez le profil est frais et expressif, sur les agrumes, les fruits croquants et une touche florale. L'attaque en bouche est vive avec une texture lgre, beaucoup de fracheur, un fruit juteux et une finale acidule trs dsaltrante. Lensemble

des tanins fins et une finale fraîche et élégante

avec une attention particulière portée aux sols et à la biodiversité

Vinifié exclusivement en cuve afin de préserver l’éclat du fruit

Après 4 mois d’assemblage en cuves inox

ce Pinot Noir de la Côte Chalonnaise révèle aujourd’hui une expression aboutie

Producteur: Giles Berlioz | Région: Savoie et Bugey | Cépage: Roussanne | Millésime: 2024 | Couleur: Blanc | Quantité: 75cL

la vivacité est présente sans excès

pure et élégante

La proximité avec les vignes est essentielle pour surveiller attentivement l'évolution des plants et leur interaction avec l'environnement

Ce vin s'accordera parfaitement avec tajine d’agneau aux pruneaux ou des légumes rôtis aux herbes

Ratafia Solera 90 19 – Champagne Henri Giraud – 50 cL

il a grandement contribué à la renommée mondiale du Sauvignon Blanc néo-zélandais grâce à son style pur