Chateau Belgrave Haut Medoc Grand Cru Classe italiaanse-wijnen Cantine Menhir

Chateau Belgrave Haut Medoc Grand Cru Classe italiaanse-wijnen Cantine MenhirAls we spreken over iconische wijnen dan hebben we het natuurlijk over Chateau Belgrave uit de wijnstreek Haut Medoc. Dit prachtige klassieke wijnhuis behoort tot de 5e Grand Cru Class uit 1855. En dat is enkel weggeld voor de allerbeste wijnen van Frankrijk. Maar dat is niet vanzelf gegaan want Chateau Belgrave heeft ontzettend veel kennis opgedaan over de rijke bodem structuren en de aanplanting van de druiven soorten. Het wijnhuis is van oorsprong

Hier verbouwen ze de rode druif Mencia met alle liefde en passie die de druif nodig heeft

Als we de Cloudy Bay Chardonnay beschrijven

lichte wat honing

Krachtig en vol met aangename zuurtjes

De smaak is even gedenkwaardig - zijdezacht

samen met smaken van kruiden en donkere bessen die aan het einde van elke slok blijft hangen

De kwaliteit van het gewas na de oogst is bepalend voor de kwaliteit van de afgewerkte wijn

rijpt deze Cabernet Sauvignon voor minstens 19 maanden in eikenhouten vaten

Pinot Noir – Aÿ

Sappig en nog eens sappig dat dat we het eerst opschreven bij het proeven van deze Riesling

Door de fijne mousse is het mondgevoel van de deze Brut Imperial aangenaam en zacht

wat volgens kenners de beste plek schijnt te zijn