Sartori Regolo Valpolicella Ripasso Superiore 2022 zuid-afrikaanse-wijnen Lomond

Sartori Regolo Valpolicella Ripasso Superiore 2022 zuid-afrikaanse-wijnen LomondDuik in de rijke geschiedenis van Sartori met de Sartori Regolo Ripasso, een rode wijn die het hart sneller doet kloppen. Het verhaal begint in het bruisende 1898, toen Pietro Sartori zijn wijnhuis oprichtte nabij het levendige Verona. Met een hotel op zijn naam wilde Pietro niets minder dan de beste wijnen voor zijn gasten. En wie nam later het stokje over? Zijn zoon Regolo! Dankzij zijn visie en passie groeide Sartori uit tot een internationaal

Bourgondiër als hij is wilde een nieuwe uitdaging aan gaan

Door de kneepjes van het vak te leren bij een van de mooiste champagnehuizen

en behoort al jaren tot de top van Argentijnse wijnen

Druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt bij het bereiken van de beste rijpheid

Na de botteling mag de wijn nog 6 maanden rijpen op de fles in de prachtige kelders van Terrazas

namelijk twaalf maanden op Frans en Amerikaans Nieuw Eiken

We worden gegrepen door de zoetheid

Elke fles wordt met de hand gemaakt

veel kruiden en zwart fruit aangevuld met een klein beetje vanille

Het geconcentreerde karakter komt duidelijk naar boven

Elke druivensoort heeft zijn unieke rijpingsmoment en wordt daarom afzonderlijk geoogst

In het beste klimaat met veel zon en koelte van de nacht is het groeiseizoen lang en vredig