Chakra Essenza Puglia IGP – Giovanni Aiello MarcheIl Chakra Essenza Puglia IGP Giovanni Aiello un vino bianco ottenuto da Verdeca 100%, prodotto dalla cantina Giovanni Aiello nel territorio della Valle dItria, in Puglia. Nasce da una vigna secolare situata tra il Canale di Pirro e larea murgiana, ed concepito come espressione autentica del legame tra uomo e territorio, valorizzando uno dei vitigni autoctoni pi rappresentativi della zona. La vinificazione prevede un approccio articolato: una parte
Un rosato versatile e immediato
ottenuto da uve Chardonnayallevate nelle vocate colline vitate che si affacciano sul capoluogo trentino
precisa e profondamente espressiva del territorio
Bourgogne Les Méchalots Blanc – Domaine Sylvain Pataille è un vino bianco di Borgogna di grande precisione ed eleganza
con tannini morbidi e un finale persistente che richiama la frutta rossa e le spezie
Il Michè Rosato di Susumaniello Salento IGP – Masseria Mita è un vino rosato ottenuto da uve Susumaniello
Al naso si apre con un bouquet raffinato di agrumi canditi
carni biancheTemperatura di servizio: 6–8 °C
liquirizia ed erbe secche
con particolare attenzione alle caratteristiche pedoclimatiche delle colline di Valdobbiadene
Vinificazione: fermentazione in acciaio
con note sofisticate di frutta matura
