Cocktail Classique 20 pcs/pers twodays

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Description

Cocktail Classique 20 pcs/pers twodaysCe cocktail classique est compos de 14 pices sales et 6 pices sucres par personne (*) : Nos pices sales : Bouchon provenal (v) Mini tartelettes, rillettes de saumon et fves, copeau de parmesan AOP Mini wraps la Grecque ( poulet franais, concombre tzatzki ) Mini club chvre miel, tomates confites et pousses d'pinards (v) Mini polaire triangle saumon Mini cannels assortis (v) Verrine de thon au citron confit Mini briochin buf franais sauce tartare,

Parmentier de poulet tex mex

goutte de poivron jaune pluche cerfeuil (v)

Millefeuille de courgettes provençales au paprika ( végan )

Nos pièces salées :

Velouté de petits pois et mousse ricotta citronnée (v)

Mini gaufres : Gluten

Comté affiné )

Mini cannelés assortis : Gluten

Cubic de saumon gravelax douceur de mascarpone et zeste de citron vert

Assortiment selon la saison

Eau minérale naturelle Evian 1

tomates confites et pignons torréfiés (v)

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