Mirto Ricetta Storica 70cl - Silvio Carta frappatoConcentrato nelle sue tonalit rubino scuro quasi nero, il Mirto Ricetta Storica della distilleria Silvio Carta un distillato che racchiude l'essenza della tradizione sarda. Nasce dalla selezione accurata di bacche di mirto selvatico raccolte a mano nei rigogliosi macchietti dell'isola. Il processo di infusione segue la ricetta storica sarda, rispettando i tempi e le tecniche tramandate di generazione in generazione, che permettono di estrarre tutti
Questo vino si distingue per il suo profilo aromatico intensamente floreale e fruttato
che gli conferisce un carattere complesso e intensamente strutturato
con un impegno particolare verso la sostenibilità ambientale e la qualità biologica
acqua incontaminata dell'altopiano del Dartmoor e 7 botaniche tra cui ginepro
seguita da un invecchiamento di almeno 24 mesi in botti di rovere
che si fondono con tracce di frutta secca
il Vigna 1922 della Torre San Martino rappresenta non solo una scelta eccellente per ogni amante del vino
offre un bouquet complesso ed elegante
Questo vino bianco dolce si presenta con una veste dorata e brillante
I rum che compongono questa miscela vengono invecchiati per un periodo che va dai 4 ai 10 anni in barili di rovere americano selezionati
e poi messe a fermentare e affinare in vasche di acciaio inox a temperatura controllata
coltiva la Ribolla Gialla con metodi sostenibili
