Louis Métaireau Carte Noire Muscadet de Sèvre et Maine Tirage sur Lie oostenrijkse-wijnen Weingut Karl Steininger

Louis Métaireau Carte Noire Muscadet de Sèvre et Maine Tirage sur Lie oostenrijkse-wijnen Weingut Karl SteiningerLouis Mtaireau Carte Noire Muscadet de Svre et Maine Tirage sur Lie 2023 Frankrijk Louis Mtaireau Carte Noire Muscadet de Svre et Maine Tirage sur Lie 2023 is de gastronomische cuve van Domaine du Grand Mouton, afkomstig van oude stokken op het perceel Sous Bacs. De wijn komt uit het hart van Muscadet Svre et Maine en krijgt zijn karakter door rijping op de fijne lies, een traditionele werkwijze die extra textuur, frisheid en minerale spanning geeft.

Château de Meursault Savigny-Lès-Beaune Blanc 2023 Savigny-Lès-Beaune

Het gebruik van de modernste technieken helpt de familie om wijnen van de hoogste kwaliteit te produceren

waar de druivenstokken van de Albariño druif diep wortelen in granieten bodems

Deze witte S van Domaines Schlumberger is direct de meest verkochte en bekendste wijn van dit mooie wijnhuis uit de Alsace

Mooie dikke smaken van wit en citrus fruit met daarbij wat limoen en kruisbes

maar ook een uitstekende begeleider van vis

Hier worden de druiven ontsteeld en vervolgens vindt de fermentatie plaats bij een gecontroleerde temperatuur tussen 24 en 26 graden

Na de fermentatie ondergaat de wijn een verouderingsproces in eikenhouten vaten voor maar liefst 18 tot 24 maanden

profiteren de oude wijnstokken met hun diepe wortels optimaal van de voedingsrijke bodem

• Rijping: De wijn rijpt 3 maanden op roestvrijstaal

Deze verleidelijke combinatie van geuren maakt deze Chardonnay tot een ware uitnodiging voor zowel de neus als het gehemelte

oostelijke en noordoostelijke hellingen