Bellenda - San Fermo Brut 2024 Chateau de Beaucastel

Bellenda - San Fermo Brut 2024 Chateau de BeaucastelSan Fermo Prosecco Superiore DOCG Brut Productbeschrijving San Fermo Prosecco Superiore DOCG Brut is een elegante mousserende wijn afkomstig van de heuvels van Conegliano in Noord Itali. Deze Prosecco wordt geproduceerd via natuurlijke fermentatie van Glera druiven, gevolgd door een hergisting en rijping van enkele maanden, eerst in staal en daarna in de fles. Het resultaat is een luminescerende, sprankelende wijn met een fijn en delicaat bouquet, een

tomaat en olijven

complexe smaak

Santadi Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore DOC is een van de meest iconische rode wijnen uit Sardinië (Italië) en het prestige‑label van Cantina Santadi — de historische coöperatie uit het zuidwesten van het eiland

Ideaal bij rijke Italiaanse gerechten

Vis & Zeevruchten:✔ Gegrilde langoustines of dorade✔ Sushi en ceviche

Druivensoort: Primitivo – 100 % — geroemd om rijp donker fruit en zachte structuur

Deze cuvée benadrukt het unieke terroir van de kalkrijke heuvels rond de Montagne Sainte‑Victoire

Het glas is hoger dan de RIEDEL Extreme collectie en heeft een dunnere steel en fijnere schalen

Lichte gerechten:✔ Salades met asperges of lichte pasta’s/risotto’s met lentegroenten

medium light body dankzij het alcoholvrije karakter

Wijngaard: Les Marchands – zuidwestelijk gelegen perceel

Puur: In een tulpglas om aroma’s optimaal te beleven