Château du Cèdre - L'Improbable 2022 Amarone

Château du Cèdre - L'Improbable 2022 AmaroneChteau du Cdre L'Improbable 2022 100% Malbec Vin de France 75cl Un assemblaggio affascinante e innovativo di metodi di vinificazione Ros (salasso) e Rosso (pressatura diretta) che risulta in un vino di beva facile ma intrigante TerritorioConi di ghiaione calcareo e alti terrazzi di Mindel Et delle vitiDai 15 ai 30 anni VinificazioneUve raccolte a perfetta maturazione Assemblaggio di metodo salasso e pressatura diretta Nessun input enologico e

Fermentazione e macerazione:di tipo tradizionale

Sud-EstAlcool: 13

Successivamente resta sui lieviti per circa 3-4 mesi ad una temperatura al di sotto di 10°C per aumentarne i profumi e la struttura

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 13° C

I vini rossi coltivati all'interno dell'area delimitata di questa denominazione possono anche fregiarsi della denominazione CÔTE DE BEAUNE-VILLAGES

blackberries and light spices

è rotondo ed elastico e offre un finale aromatico relativamente potente

opening to reveal warm blackcurrants

Petillant Naturel

and Indian spices

le annate non sono mai del tutto uguali

Area di produzione: 50 are 45Stagionatura: 18 mesiVitigno: 100% Pinot NeroAlcool: 13