Mosel Riesling Trocken “Steinreich” 2023 - Weingut Ansgar Clüsserath W4-solo-blue1920-sconto15

Mosel Riesling Trocken “Steinreich” 2023 - Weingut Ansgar Clüsserath W4-solo-blue1920-sconto15Giallo paglierino chiaro e luminoso. Il naso intenso e gradevole, sorretto da importanti note citriche che vanno a unirsi al richiamo alle pesche nettarine. Lassaggio giocato su freschezza, mineralit e sapidit. Ottimo il corpo e lunga la persistenza. Dopo la vendemmia, che avviene rigorosamente a mano, le uve sono delicatamente pressate, per poi essere lasciate fermentare a opera dei soli lieviti indigeni. Il vino rimane sulle proprie fecce fini fino

Al naso è ricco ed elegante

è vino che si esalta a tavola grazie ad una particolare vocazione gastronomica

Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di proprietà

si abbina agli antipasti di pesce

e partirete certamente con il piede giusto

regala al naso sentori di fiori appassiti

Per cambiare un po’ perché non provarlo con dei ramen al piccione

compatto e generoso al palato

Perfetto con le pernici in salmì

di bella ampiezza al palato

Ottimo con un brasato al vino rosso

composto da sentori di frutta scura matura