Magnum Munjebel VA Blanc 2015 Pétillants naturels

Magnum Munjebel VA Blanc 2015 Pétillants naturelsMagnum Munjebel VA blanc 2015, Frank Cornelissen Issu des Vigne Alte, donc des plus hautes parcelles du domaine, ce blanc se vendange entre 900 et 1 000 mtres daltitude sur des ceps non greffs. Il est compos de grecanico dorato (60 %), de carricante (10 %) et de coda di volpe (30 %). Profondeur, densit, acidit, minralite et texture : un vin blanc dune suprme lgance, associer avec les produits de la mer les plus raffins. Vin naturel sans sulfites ajouts

Sur ce principe

celui de Saint-Pourçain-sur-Sioule et de ses blancs vifs et minéraux à base de tressalier et de chardonnay

la fermentation a été interrompue

puise son énergie dans les sols volcaniques de Vénétie

Magnum Charpenay Blanc 2017

Une fraîcheur qu’explique l’altitude de la parcelle (450 mètres)

Les initiales signifient « sauvignon-marsanne » en référence à l’assemblage dont est issu ce vin de négoce

Hydromel châtaignier

plus de dix menthes

cerise noire

dit Julien

Grenabar est un vin joyeux