Molise Aglianico Riserva DOC "Sassius" 2017 - Di Majo Norante W14-15-toscana-chianti

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Description

Molise Aglianico Riserva DOC "Sassius" 2017 - Di Majo Norante W14-15-toscana-chiantiRosso granato intenso alla vista. Ricco e complesso al naso, lascia inizialmente percepire note di frutta rossa matura, con sentori speziati a seguire. Sfumature eteree accompagnano lolfattiva. Pieno e corposo in bocca, con tannini ben integrati. Lunga la persistenza. Fermentazione alcolica a contatto con le bucce per un mese, invecchiamento in barrique per due anni e affinamento in bottiglia per sei mesi: semplici le regole ma eccellente il

lievi echi minerali

che conquista sin dai primi sorsi

Avvolgente al palato

Il ventaglio di profumi al naso è intenso e avvolgente

quelli in cui i vostri ospiti richiedono un trattamento particolare

che quando si parla di vini è secondo a nessun altro

zucchero di canna

Da abbinare alle carni bianche

nata da ben sette anni di continue sperimentazioni

Un bianco fresco

Ottimo anche a tutto pasto con la cucina di terra

è anche perfetto per accompagnare i primi piatti leggeri a base di pesce

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