Champagne Koechlin Brut Tradition 75 cl Frankrijk Champagne Likeur

Champagne Koechlin Brut Tradition 75 cl Frankrijk Champagne LikeurWie zich een voorstelling maakt van het goede Franse leven, droomt weg bij de gedachte aan eindeloze wijngaarden, een bruisend glas champagne en het trotse symbool van dit prachtige land: de Eiffeltoren. Al deze unieke eigenschappen zijn gebotteld in de exclusieve champagne van Koechlin. Alle champagnes worden ontwikkeld van de eerste persing. Doordat het sap direct uit de pulp van de persing wordt verkregen, is het rijk aan suikers en zuren (wat

wild zoals hert of hazenrug en rijpe (blauwschimmel-)kazen

Fleurelle is een blend van vijftig procent muscat en gelijke delen pinot blanc en sylvaner

wat ‘bron van water’ betekent

De trossen worden direct na de oogst en aankomst in de kelder geperst

VINIFICATIE: De druiven worden vergist in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks

De wijn rijpt 12 maanden in grote vaten

WEETJE: Viu Manent is één van de oudste wineries van een wijnland

De verkwikkende frisheid van deze rosé is als een verfrissende bries op een zomerse dag

Gastronomische wijn

die naast het wijnhuis gelegen is

5 gram restzoet officieel geclassificeerd als ‘sec’ (droog)

KLIMAAT & TERROIR: De garnacha blanca wordt geplukt op het landgoed Los Almendros in Ausejo