Octomore, Edition 15.3, 70cl Spiritueux rare ou ancien

Octomore, Edition 15.3, 70cl Spiritueux rare ou ancienCette expression 15. 3 d'Octomore est produite exclusivement partir d'orge cultive sur l'le d'Islay. Le whisky a vieilli 5 annes pour 69% dans des fts de bourbon de premier remplissage et pour 31% dans des fts de sherry oloroso des bodegas Rey Fernando de Castilla, parmi les plus rputes. Embouteill 61,3% vol. et un taux de 307,2 ppm, ce whisky trs tourb possde une grande richesse d'armes. Il prsente d'ailleurs le taux de tourbe le plus lev de toutes

Cette édition Islay Origin est un assemblage de whiskys de malt âgés de 12 ans provenant majoritairement des distilleries Caol Ila et Lagavulin

ou Temps Suspendu est un assemblage de whiskys ayant passé plus de 30 ans dans d'anciens fûts de bourbon et de sherry oloroso

Vieilli très majoritairement dans des anciens fûts de Bourbon et une petite partie de fûts de Porto et de Sauternes

classés du plus sec au plus liquoreux

ce 50 degrés présente des arômes de canne à sucre fraiche

Cette bouteille issue du batch 04/12 fut embouteillée en avril 2012

Elle contient un single malt âgé de 12 ans aux arômes frais et herbacés qui est le reflet de son terroir

Ce whiskey se révèle ainsi soyeux

il produit une large variété de rhums

Un gin surprenant à découvrir

Il présente des notes de pain d'épice

Le batch 8 est le dernier de la série des Tun 1509