Gabbia d'Oro Valpolicella Ripasso Superiore 2023 UPP-BE

Gabbia d'Oro Valpolicella Ripasso Superiore 2023 UPP-BELekker zachte en rijpe wijn met geuren van kers en bosbes. De smaak is rond, rijk en licht krenterig. Je proeft bramen en rijpe kersen, zelfs een licht pepertje. Aan het einde ervaar je zoethout en andere geurige specerijen. Het betoverende Veneto, gelegen in het noordoosten van Itali, staat wereldwijd bekend om zijn verfijnde Amarones en Ripassos, die het hart van menig Nederlander hebben veroverd. Dit gebied, ingeklemd tussen de majestueuze Alpen en

Heerlijk om te drinken onder het genot van charcuterie

volle en door fruit gedomineerde wijnen

Irénée Salmon en zijn zonen hebben wijngaarden gevestigd op de beste hellingen

De druivensoorten worden ook apart gerijpt gedurende 11 maanden in houten vaten

vast te leggen in de wijnen

donker gekonfijt fruit

Tinta Roriz en andere

met rijp donker fruit

ze werken volledig biologisch én het is een Vino de Pago

De frisheid

met subtiele kruidigheid van zoethout en kruidnagel

Dit zorgt voor een intense robijnrode kleur en een zachte