DULCEY - PÉCAN Hiver 2023

DULCEY - PÉCAN Hiver 2023DESCRIPTION Dans cette pte tartiner la douceur de la noix de pcan est intensifie par la torrfaction qui accentue sa saveur. Laissez vous surprendre par le got biscuit du chocolat Dulcey associ la noix de pcan. Fabrication artisanale en le de France. Pot de 230 g. INGRDIENTS Compose de 75% de pralin (noix de pcan et sucre caramlis, fleur de sel), 25% de chocolat blond Valrhona Dulcey 39% de cacao. Aucune matire grasse ajoute. Cette pte ne contient pas

Composée de 75% de praliné (noix de pécan et sucre caramélisé

Grosse tablette enrobée de chocolat au lait Jivara de Valrhona fourrée de praliné chocolat noir Valrhona Guanaja 70% à la noisette

À consommer sans modération avant 2 mois

Noix de pécan

chocolat noir Valrhona Guanaja 70%

beurre de cacao

Poids net : environ 115 grammes (environ 10 rochers)

Composée de 62% de praliné (noix de macadamia fleur de sel et sucre caramélisé)

feuillantine

Biscuits Baiocchi

Rochers enrobage chocolat noir fourrés d'un praliné à la noisette et de chocolat noir 66% de cacao

DESCRIPTIF DE L'ATELIER