Blue Note 2022 fruitig rood

Blue Note 2022 fruitig roodEen wijn met ritme, karakter en gevoel Blue Note 2022 uit de Languedoc is een elegante en levendige blend van Grenache en Syrah afkomstig van jonge wijnstokken op zonnige hellingen uitkijkend op Carcassonne met lage opbrengsten. Het resultaat is een wijn die zingt van levendigheid en finesse, net als de jazzmelodie waarnaar hij is vernoemd. In het glas straalt hij met een robijnrode kleur en een expressieve neus van rijpe kersen, frambozen en een

aangevuld met witte bloemen en een hint van perzik

Goed in balans met een fijne frisheid

De wijngaarden liggen op een hoogte van 100-400 meter en groeien op een gevarieerde ondergrond van klei

gegrilde vis of romige pasta met groente

Bij voorkeur voor eind 2027 drinken om de aromatische frisheid van Ribolla Gialla maximaal te behouden

maar dan met een eigen karakter

heldere afdronk

strekt zich uit over 50 hectare en omvat wijngaarden

Net als bij alle cuvées van het huis wordt ook de Brut de Pinots gemaakt met een traditionele pers uit 1895

De wijngaarden liggen op een ondergrond van kalksteen en klei

Een van onze populairste rode wijnen

Domaine Asseray