FILET DE FLÉTAN – MINGAN, CÔTE-NORD Viande Spécialisé

FILET DE FLÉTAN – MINGAN, CÔTE-NORD Viande SpécialiséFILET DE FLTAN MINGAN, CTE NORD Surgel sous vide Portions de 1 lb 2 lb Caisses 10 lb 20 lb 30 lb Dcouvrez lun des poissons blancs les plus nobles du Qubec : le fltan sauvage pch Mingan, sur la lgendaire Cte Nord. Sa chair blanche, ferme, lgante et dune finesse remarquable en fait un produit recherch autant par les chefs que par les amateurs de gastronomie. Chaque filet est soigneusement portionn entre 1 lb et 2 lb, puis surgel sous vide pour prserver

poissonneries et particuliers gourmets

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une spécialité nordique recherchée pour sa texture délicate

ce foie gras offre une texture fondante et une profondeur aromatique exceptionnelle

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Origine : Pacifique Nord & Atlantique canadien

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Faites sauter vos crevettes dans un beurre à l’ail et au citron

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