BRUT NATURE TANNAT ReservaNuestro Espumoso Natural ms extico y de mayor xito. En el 2004, fieles a nuestra tradicin de experimentar cada ao nuevas bases para vinos originales, logramos un vino elegante, potente y perfumado, de espuma vivaz y ligera, a partir de la fermentacin de una cuvee de uvas tintas 100% Tannat. Este es un caso nico en el mundo pues no se conoce otro espumoso natural elaborado con Tannat. Original y delicioso, es ideal como aperitivo o acompaando toda una
Es un Marselán con mucho color y muy gustoso con perfil gastronómico
con buena persistencia y delicioso retrogusto
Es perfecto con los mariscos al natural (mejillones
pero no me atrevía a opinar porque al haber cosas tan diversas no me quedaba claro un perfil aromático que después lo reconocí en nuestro vino”
1 Tannat tinto Primera Viña
sabor y estructura
“Nos llevó bastante tiempo ir experimentando para que no sea otro Marselan más”
Tiene un pequeño toque tostado que le da un carácter especial
predomina la fruta negra fresca y tiene notas de especias como canela o clavo de olor e incluso ciertas notas mentoladas
Se presenta con algo de turbiedad y pueden generarse naturales sedimentos dado que no fue afectado por ningún filtrado
Ricos y maduros sabores de arándanos
Quedamos tan impresionados con este vino que pensamos que probablemente sea un “eje” alrededor del cual giran el resto de los Tannat y por eso la etimología de su nombre AXIS
