SAQ Vin de France Reméage 2023, Les Vins de Vienne, Rhône 74

SAQ Vin de France Reméage 2023, Les Vins de Vienne, Rhône 74Suivez ce lien pour SAQ De pays et de bonne famille La mention Vin de France, anciennement Vin de Table, est rarement un argument de vente attrayant lorsque vient le temps darrter son choix sur une bouteille. Mais lorsquune grande maison, un grand ngoce est derrire la conception, comme cest le cas ici, on peut acheter lesprit en paix. En effet les acteurs derrires les Vins de Vienne, sont le trio de vignerons Pierre Gaillard, Yves Cuilleron et Franois

sont généralement assez vieilles

car c’est le premier vin commercialisé à la SAQ

nous avons ici affaire à une petite production de 8000 bouteilles par la famille Biscaris qui travaille en polyculture sa ferme dont 5 hectares pour la vigne

On fera des réserves…

Bernabeleva 28$ 14045525

Ce brut réserve est le fer de lance de la maison et nous arrive à prix d’ami

pinot noir et pinot meunier provenant à 75% de vins de trois ans et pour un dernier quart de vins de réserve

Né d’une famille de vigneron dans le très noble Dão

On pourra en revanche se replier sur le Clos des Fous 2023 de la vallée d’Itata à 21$ en saq

Ce pinot noir Pepik (surnon de Joseph en tchèque) sera vibrant de fruits rouges tels la cerise et la framboise

brisant des tabous qui hantent encore l’appellation

Pour l’accompagner : salade de betteraves