Grappa Moscato 20cl Franciacorta docg

Grappa Moscato 20cl Franciacorta docgMoscato in Purezza Grappa ottenuta da vinacce fresche e selezionate di Moscato, vitigno coltivato in terreni soleggiati della Vallagarina, principalmente nei comuni di Calliano e Besenello. La distillazione avviene con metodo a Bagnomaria in alambicco discontinuo a vapore, tipico del Trentino. Al palato si rivela vellutata e calda, ricorda con estrema finezza luva di origine.

Un vino di grande stoffa

È qui che haluogo lafermentazione alcolicaseguita da quella malolattica

Primi piatti a base di pesce

espressione della nostra idea di Franciacorta più fedele al territorio e alla vigna

Una combinazione unica e ricercata: soffice nella consistenza

in una delle più difficilivendemmie di Tenuta Guado al Tasso

Bibenda 2019 - Falanghina del Sannio Dop 2017 - Cinque Grappoli

Acidità: 6

come risotto alla marinara

Ideale con pesci al forno

ricchi di scheletro e di minerali

sono vendemmiate nelle ore notturne per garantire la preservazione delle caratteristiche aromatiche dell’uva