Maxime Magnon – Saint Jacques 2024 – Vin de France – Rouge

Maxime Magnon – Saint Jacques 2024 – Vin de France – RougeLa dgustation Saint Jacques met le Grenache au premier plan avec beaucoup de finesse et de gourmandise. Les fruits rouges frais dominent, accompagns dpices douces, de garrigue et dune lgre touche saline typique des schistes des Hautes Corbires. La bouche reste souple, infuse et particulirement lgante, avec des tanins fins et beaucoup de fracheur. Une cuve qui parlera immdiatement aux amateurs de Grenache lumineux et gnreux. ouvrir sur des ctelettes

vinifications parcellaires

Les Gourgoules exprime toute la générosité du terroir de Boutenac avec des notes de mûre

Colombard et Vermentino autour d’un profil très frais et minéral

Degré : 12% vol

Une fiche de dégustation claire :

qui n’a pas peur d’innover

Blanc 2022 · AOP Vouvray · 100 % Chenin · 13 % vol

Cépages 100 % Merlot (selon l'assemblage

avec une matière juteuse et charnue

• La vinification se fait en macération carbonique en cuve béton

Le nez part sur la framboise

le vin séduit par sa texture fluide et juteuse