Nuit-Saint-Georges 1er Cru Aux Vignerondes 2021 Georges Noellat 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero Chablis AOC

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Description

Nuit-Saint-Georges 1er Cru Aux Vignerondes 2021 Georges Noellat 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero Chablis AOCPotenti, complessi e ben equilibrati, i loro aromi uniscono sapientemente note di ciliegia, ribes nero, tartufo e spesso cenni speziati. Al palato mostrano vinosit, intensit, struttura unite, a volte a, un sorso vellutato. Particolarmente robusti, ma dal profilo morbido, possiedono un notevole potenziale dinvecchiamento.

È anche riconosciuta come una delle tenute più antiche del comune

morbide spezie e ricordi di legni nobili

Dal 1990 l‘utilizzo di barriques prodotte con legni della foresta di Argonne

elegante e versatile

Il mese di maggio è stato uno dei più caldi mai registrati e ha dato una spinta forte alla vegetazione

gli involtini al sugo

Il vino ha fermentato rapidamente e finito in uno stile secco

soprattutto nelle annate migliori

Olfatto: ampio

che mette in risalto le qualità specifiche del terroir di Aÿ

queste condizioni climatiche non hanno causato particolare stress alle viti grazie alle condizioni pedoclimatiche presenti nei vigneti del Castello della Sala

A cena: per tutte le occasioni

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