Shirodashi, vloeibare smaakmaker met zeewier, Nippon Shizen Hakko, 360 ml sub-chilies-und-scharfes

Shirodashi, vloeibare smaakmaker met zeewier, Nippon Shizen Hakko, 360 ml sub-chilies-und-scharfesEen typisch ingredint uit de Aziatische keuken dat in veel recepten uit het Verre Oosten niet mag ontbreken. Deze Shirodashi is gemaakt met regionale Japanse ingredinten: Shiroshoyu uit de prefectuur Aiichi, Katsuo uit Shizuoka, Konbu uit Hokkaido en Shiitake uit Kyushu. In Japan gebruikt men deze dashi om te verdunnen voor heldere soepen, chawanmushi eierpudding enz. Deze dashi is zonder conserveermiddelen gemaakt en is op het eerste gezicht iets

Een essentieel hulpmiddel voor elke serieuze kok

Zachte en smaakvolle textuur

Fijne zuurgraad en heldere smaak

Uiteraard roestvrij

Bewaart zijn versheid en smaak bij koele

Gemaakt van koolzaad geteeld op vulkanische bodem

Ontdek de unieke en frisse smaak van gedroogde kafferlimoenschil

Perfect voor het verrijken van salades

Perfect voor het creëren van professionele chocoladecreaties

Deze spuitzakken zijn super handig en voelen ook nog eens fijn aan dankzij de rubberachtige buitenkant

bieden ze stabiliteit en gebruiksgemak voor al uw culinaire creaties

5 theelepel poeder is voldoende voor 100 ml saus