Scrappy's Bitters Orleans Cognac & BrandyScrappys Bitters Orleans is de nieuwste toevoeging aan het Scrappys portfolio. De Orleans bitter is een cocktailbitter uit Amerika in New Orleans stijl. Dit betekent een fris boeket en een sterke anijssmaak aangevuld met tonen van citrus, kaneel en een bloemige afdronk. Deze bitters zijn perfect voor je Sazerac, Vieux Carres en alles daartussenin. Scrappys Bitters is in 2008 opgericht door Miles Thomas, voormalig bartender in Seattle. In zijn
maar smaakt ook heerlijk in een klassieke Margarita
subtiele rook en kruidige tonen
aangevuld met Aziatische botanicals zoals pandanblad
geproduceerd door mezcalero Aquilino Garcia Lopez
zonder toevoegingen of moderne snelkoppelingen
De smaken en aroma’s zijn erg rokerig en Del Maguey Vida heeft een flink scherpe afdronk
Hierdoor krijgt hij smaken van vanille en bakkruiden en getoast eikenhout
Pescaro is een combinatie van het Italiaanse woord perzik (Pesca) en bitter (amaro)
Het kan ook een vervanging zijn voor sinaasappel- of citruslikeuren in cocktails
Deze raicilla wordt geproduceerd door Esteban Morales in Mascota
maar het handmatige toasten van het cederhout blijft een ambachtelijk proces dat de gin zijn kenmerkende karakter geeft
Elke La Venenosa-expressie is uniek: gemaakt door verschillende Maestro Taberneros in verschillende regio's
