Saint Aubin 1er Cru AOC "Le Murgers des Dents de Chain" 2018 - Domaine Derain W6-7-wineparis-esclusive

Name: Saint Aubin 1er Cru AOC "Le Murgers des Dents de Chain" 2018 - Domaine Derain W6-7-wineparis-esclusive
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Description

Saint Aubin 1er Cru AOC "Le Murgers des Dents de Chain" 2018 - Domaine Derain W6-7-wineparis-esclusiveColor oro brillante nel calice, si rivela al naso attraverso articolate suggestioni di frutta esotica, agrumi, fiori gialli e spezie, oltre a note di nocciola e pietra focaia. Corposo in assaggio, elegantemente proporzionato nello sviluppo gustativo. Fresco e decisamente sapido, dotato di lunga persistenza. Nasce da uve chardonnay raccolte a mano nellomonima parcella posta nel villaggio classificato Premier Cru il Saint Aubin Le Murgers des Dents de

Al palato è ricco e suadente

si può sorseggiare con pesce e crostacei

è da provare per accompagnare la rana pescatrice con funghi e patate

la più fresca

attraversato da pérlage persistente

GRAPPA BARBERA: Giallo paglierino chiaro

Vellutato e armonioso

Evoluzione magnifica nel bicchiere

il 94 del nome fa riferimento al 1494

che ricordano i fiori freschi

che mette d’accordo la principale critica di settore internazionale

La fermentazione è svolta in acciaio ed è seguita da un’affinamento a contatto con le fecce nobili in vasche di cemento

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