Spumante Reggiano Lambrusco Rosato DOP "Cadelvento" - Venturini Baldini W49-51-champagne-com

Spumante Reggiano Lambrusco Rosato DOP "Cadelvento" - Venturini Baldini W49-51-champagne-comRosa antico luminoso e cristallino il colore, con perlage fine e duraturo. Il naso delicato e sottile, composto in particolare da sentori floreali e fruttati, che ricordano la rosa canina e le melagrana. La bocca fresca, agrumata e scorrevole, gradevole e di buona persistenza. Vinoso e fragrante, fresco e croccante, il "Cadelvento" un Lambrusco Spumante Rosato dall'anima fruttata e floreale, e dal carattere spigliato e giovanile. Prodotto dalla

L'assaggio è dettato da richiami alla camomilla

elegante e avvolgente come un raffinato foulard di seta

La lavorazione prevede che le uve di trepat e garnacha

Il profilo olfattivo esprime delicate note floreali

invecchiato per quindici anni in rovere americano e in seguito messo direttamente nella bottiglia dalla botte

con spuma cremosa

Nonostante la giovane età questo Original si presenta piuttosto complesso

firmato Moët & Chandon

Perlage persistente

uva sultanina — poi vaniglia

Naso di ginepro

Il naso è deliziato dalla nobiltà di sentori che ricordano piccoli frutti rossi