Gentil d'Alsace | Meyer Fonne Istria

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Description

Gentil d'Alsace | Meyer Fonne IstriaDENOMINAZIONE: Vin d'Alsace TIPOLOGIA: bianco UVAGGIO: moscato, pinot bianco, riesling e gewrztraminer PROVENIENZA: Francia, Alsazia EVOLUZIONE: 5 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10 C BICCHIERE CONSIGLIATO: calice da vino bianco di media ampiezza GRADO ALCOLEMICO: 12% vol. FORMATO: 75 cl IL VINO SPECIFICHE TECNICHE FRESCHEZZA: ?????????? CORPO: ?????????? SAPIDIT: ?????????? MORBIDEZZA: ?????????? LE NOTE DEI NOSTRI SOMMELIER ?? di un bel giallo

che pareggino l'intensità del vino

UVAGGIO: sangiovese 60%

vino giovane e profumato

L’azienda si identifica con “un approccio etico” alla vigna

momento in cui viene pigiata l'uva appassita per produrre l'Amarone

tendenti ai frutti maturi e alle spezie nere

UVAGGIO: Malvasia di Candia

La viticoltura della Salvatore D’Amico pratica una viticoltura eroica

BICCHIERE CONSIGLIATO: calice di media ampiezza

Il sorso è equilibrato

specie di pesce

persino nello stesso appezzamento

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