Cretanthos - Mountain Farming - Olijfolie 750ml cadeau

Cretanthos - Mountain Farming - Olijfolie 750ml cadeauDe Cretanthos Mountain Farming Extra Virgin olijfolie wordt gemaakt van de beroemde ''koroneiki'' olijven. De olijven voor deze specifieke olie zijn alleen afkomstig uit velden van de hoogste berg van Kreta, de Psiloritis. Door de hoogte (200m) waarop deze olijven groeien zijn ze rijk aan polyfenolen (Antioxidanten) welke zeer gunstig zijn voor de gezondheid. Deze olijfolie heeft een zeer toegankelijke fruitige en licht bittere smaak en goudgroene

wat vrij vertaald "de wijn die helpt bij romantiek" betekent

Na persing

risotto met paddenstoelen of kreeftgerechten

Deze mag alleen gebruikt worden als een olijfolie minimaal 5 mg hydroxytyrosol (en derivaten) per 20 g olie bevat

Deze wijn is heerlijk bij ceviche

waarna de wijn nog eens 10 maanden in de fles rijpt

Fylladitakis beschikt over een eigen productiewerkplaats in Kakodiki

Deze olijfolie heeft een zeer toegankelijke fruitige en licht bittere smaak en goudgroene kleur

De wijn heeft intense aroma’s van karamel

met een pittige toets en een lichte bitterheid die zorgt voor een mooie balans

zonder het fruit te overheersen

het beroemdste Franse druivenras