Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOCG - Le Poiane - Bolla giv

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOCG - Le Poiane - Bolla givIl Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOCG Le Poiane Bolla rappresenta una delle espressioni pi nobili e complesse della tradizione vinicola della Valpolicella, offerta dalla storica cantina Bolla. "Le Poiane", che prende il nome dai rapaci che volteggiano sopra i vigneti della Valpolicella, un vino che riflette la forza e l'eleganza di questo territorio, risultato di una sapiente pratica enologica che utilizza il metodo "ripasso". Questo vino si

fa il suo ingresso al palato con un sapore morbido ed elegante

frutto di una fermentazione lenta e accurata secondo il metodo Charmat

Con la sua presentazione raffinata e il sapore ricco

I sapori di frutta scura si intrecciano con quelli di cioccolato fondente e spezie dolci

La vinificazione viene effettuata in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata

questo Champagne sorprende per la sua vivacità e freschezza

condotta manualmente da personale specializzato dell'azienda

lasciando una gradevole sensazione di pulizia e invogliando a un altro sorso

Realizzato con infusione di tè verde di alta qualità

Nel bicchiere si presenta con un intenso e profondo colore ambrato

viticoltori dal 1918

lo rende ideale per le occasioni speciali