Nikka Yoichi, Sherry Wood Finish Bottled 2018, 70cl Classique à prix compétitif

Nikka Yoichi, Sherry Wood Finish Bottled 2018, 70cl Classique à prix compétitifCette dition limite de la distillerie Yoichi a termin son vieillissement dans d'anciens fts de sherry cream. Le whisky originalement lgrement tourb et marin s'enrichi dans cette version embouteille en 2018 de notes douces et pices, et d'une touche d'amertume en finale.

Comme son nom le suggère

Knockando 15 ans vieillit dans deux types de fûts

Il a été réduit avec de l'eau de mer des Caraïbes dont la salinité agit comme exhausteur de goût

Allta signifie d'ailleurs sauvage en gaélique

Cette même année Nikka proposait un single malt de la distillerie Miyagikyo

et une finale douce et longue

Tous les whiskeys Bourbon de la distillerie Blanton's sont issus d'un unique fût

Nikka a développé une gamme expérimentale de whiskys

Ce whisky âgé de 10 ans

Ce whisky a vieilli dans l'ex-fût de Sherry S081217034 qui a permis l'embouteillage de 457 bouteilles

Il s'agit d'un whisky single malt âgé de 10 ans

au cœur d'une nature qui vit au rythme des saisons