Panettone biologico tradizionale Size:3000g

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Description

Panettone biologico tradizionale Size:3000gPRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON PASTA MADRE DA RINFRESCO Il nostro Panettone tradizionale biologico classico milanese basso (senza glassa), ricco di scorza d'arancia, vaniglia in bacca e cedro, e la miglior uvetta della nostra ricerca ; burro trentino di altissima qualit e una lenta lievitazione. Un panettone fatto da zero, senza uso di semilavorati , nessun emulsionante e nessun conservante, solo tanta pazienza e pasta madre coltivata

Farina di grano tipo 0*

Ricco di fondente e bagnato al rum in maniera equilibrata

granella di pistacchio*

per poi lievitare spontaneamente 36 ore

29%(nocciole* 100%)

Vendita/Vendita

scorza di cedro candito ( scorza di cedro

al Babà e Rum

arancia candita (scorza d’arancia*

Può contenere tracce di frutta a guscio

Viene prodotto in casa “un burro all'olio evo” fatto da noi con tanto buonissimo e prezioso burro di cacao

cioccolato bianco 19

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