COLLI PESARESI DOC ROSSO BARTIS 2022 - FIORINI RUM CARONI GUYANA 1996 23 Y.O. BLENDED TASTING GANG

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COLLI PESARESI DOC ROSSO BARTIS 2022 - FIORINI RUM CARONI GUYANA 1996 23 Y.O. BLENDED TASTING GANGCANTINA: Fiorini FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Colli Pesaresi DOC VITIGNO: 70% Sangiovese, 30% altri vitigni PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14 16C ABBINAMENTI: Ottimo per accompagnare carr di agnello al forno al pepe rosa, faraona al tegame con cippollotti e porcini, tagliata di manzo marchigiana al balsamico tradizionale, tournedos alla Rossini. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino con sfumature

Da oltre vent’anni

con ottima persistenza

ALTRE INFORMAZIONI: Carony Navy Rum 90 proof è un'edizione creata da Luca Gargano per celebrare i 100 anni della distilleria Caroni

ne determina il

ALTRE INFORMAZIONI: Da uve Vernaccia Nera raccolte a mano

ALTRE INFORMAZIONI: La Lacrima di Morro d'Alba DOC “Essenza del Pozzo Buono” della cantina Vicari è un’espressione autentica del vitigno autoctono marchigiano

La vendemmia verde viene posticipata così da raggiungere la concentrazione zuccherina perfetta per la spumantizzazione

lasciando nel finale un piacevole fondo minerale e di terra

sapido e di buona struttura

La vinificazione prevede la diraspapigiatura seguita da una lunga macerazione di 20 giorni sulle bucce

balsamicità e intensità aromatica tipiche della macchia mediterranea

ALTRE INFORMAZIONI: Gin Mare 70cl è un gin premium mediterraneo che racchiude l’essenza del Mare Nostrum in ogni sorso

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