*Vino Bianco Grillo 75cl Cantine Nicosia pasticceria casalinga

Name: *Vino Bianco Grillo 75cl Cantine Nicosia pasticceria casalinga
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Description

*Vino Bianco Grillo 75cl Cantine Nicosia pasticceria casalingaCantine NicosiaGenerazione Mille898GrilloDOC SiciliaFermentazione: Le uve, dopo la diraspatura vengono socemente pressate e poste a decantare a freddo per 48 ore; segue linoculo per lavvio della fermentazione a temperatura controllata. Il vino ottenuto viene stabilizzato e filtrato. Affinamento: In vasche dacciaio inox e circa 2 mesi in bottiglia. Grado alcolico: 12,5% vol. Alla vista: Giallo paglierino intenso. Al naso: Fresco e fruttato con note di

scheletro scarso quasi assente

Vitigni: Inzolia 61%

richiami erbacei e di frutta tropicale

50% Nero d’Avola 25% Merlot 20% Syrah 5% Cabernet Franc

La morbida da gustare

la cui altitudine varia tra i 230 e i 270 metri sul livello del mare

successivamente il vino viene filtrato e lasciato affinare in vasche di acciaio per 10 mesi

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16°–18°C

026 bottiglie numerateGradazione alcolica: 12

naturalmente dolce e zuccherino

l’alta resa aromatica e la confezione pratica rendono questa bagna di facile utilizzo

Ottimo con piatti di pesce ma anche con carni bianche e formaggi di media stagionatura

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