Barolo DOCG Bussia - 2015 ANNATA_1999

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Description

Barolo DOCG Bussia - 2015 ANNATA_1999Comune: Monforte dAlba Annata: 2015 Sottosuolo: medio impasto, calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 6300 bottiglie Alcool: 14% vol. Formato: 75 cl. Tappo: Affinamento: 36 mesi in botte di rovere, 6 mesi in bottiglia Colore: rosso granato intenso,riflessi aranciati Odore: spezie intense, cacao, e bacche rosse mature Sapore: intenso, equilibrato, tannino astringente e velato Abbinamenti: carne cruda, pasta alluovo con rag Temperatura di servizio:

Barolo DOCG BUSSIA

Affinamento: 24 mesi in legno di rovere francese

all’olfatto si presenta netto ampio netto ampio con note di liquirizia

Dalla vigna alla bottiglia: le uve provengono da vigneti siti nel comune di Monforte d’Alba

stracotto o gulash

12 mesi bottiglia

Affinamento: 33 mesi in botti grandi

Produzione: 12

Viene prodotto ad una altitudine di 385 mt Slm e gode di una esposizione a Sud Sud-est

Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene prodotto nel comune di La Morra nel specifico cru di La Serra ad un'altezza di 310mt slm e gode di un'esposizione a sud-ovest

Formato: 150 cl

Sottosuolo: sabbia 26%

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