Stark-Condé Cabernet Sauvignon Stellenbosch Half (0.375 L)

Stark-Condé Cabernet Sauvignon Stellenbosch Half (0.375 L)De Wijn Smaakimpressie Weelderige wijn, erg aromatisch (cassis, drop, bittere chocolade), zacht en fluwelig, vlezig, met goed gentegreerde tannines. De merlotdruiven zorgen voor een frisse zuurgraad en voor een goed evenwicht met het rijke, rijpe cabernetfruit. Vinificatie De druiven van deze Cabernet blend zijn grotendeels afkomstig van de eigen Oude Nektar Farm (Jonkershoek Valley), aangevuld met druiven uit een kleine wijngaard in Helderberg. De

Deze houtgelagerde Chardonnay van Enate is een meesterwerk dat het karakter van Somontano en de signatuur van de wijnmaker perfect combineert

gegrild of ‘gebraaid’ vlees

Cabernet Sauvignon

Een schitterend verfijnde champagne met een strogele kleur

op basis van de in de eigen wijngaarden gevonden gistcellen

met een fijne zuurgang en zurige lengte die uitnodigt tot het volgende glas

Na 6 maanden wordt de wijn na lichte filtering gebotteld

antipasti (voorgerechten)

Nu is het kleine gebied nauwelijks nog onbekend en zijn de wijnen erg in trek

Tempranillo is met afstand het belangrijkste en bekendste druivenras van Spanje

complexe finale

maar ook een fantastische prijs-kwaliteitverhouding