Chanson Clos des Marconnets Beaune Premier Cru Martin CodaxChanson Clos des Marconnets Beaune Premier Cru is een verfijnde expressie van Bourgogne's wijntraditie, gecreerd door het eerbiedwaardige Domaine Chanson. Dit huis, geworteld in geschiedenis sinds 1750, heeft met zijn gerenoveerde thuisbasis in Beaune Bastion en vernieuwde pershuis een wijn van uitzonderlijke klasse voortgebracht. Deze rode wijn, geproduceerd uit wijngaarden die streng geselecteerd zijn binnen de Ctes de Beaune, met inbegrip van de
Ze hebben vandaag de dag wel 600 hectare aan wijngaarden verdeeld over het eiland
Dit verzacht de zuren in de wijn ten opzichte van de droge versie
Na de oogst worden de druiven nogmaals op de sorteertafel geselecteerd
waarbij de most voor de duur van 8 tot 14 dagen in contact blijft met de schilletjes
Hochar Père et Fils is beschreven als de 'tweede' wijn van Chateau Musar
Op een hoogte van 160 meter biven zee niveau vond hij zijn droom
Ja dan krijgen we een wijn om nooit meer te vergeten
waardoor de fruitige tonen lang blijven hangen
Een tip gebruik een kruiwagen om de fles te koelen met ijsklontjes en water
met de zoete kersen en pruimen die heerlijk aanwezig zijn
En dat is zonder meer gelukt
kersen kruiden en zoethout
