Morceau de cèpes especial congelé Emballage:Caisse 5kg

Morceau de cèpes especial congelé Emballage:Caisse 5kgCpes congels morceaux Boletus Edulis (Champignons Surgels) Description du produit Boletus edulis surgel coup en cubes, qualit spciale (cubes avec des nuances plus blanches), taille moyenne, en sachet de 1 kg. Cette qualit est obtenue partir de champignons de qualit suprieure qui auraient pu tre vendus frais, ce qui explique la couleur vert clair. Son prix est beaucoup plus lev que celui des qualits infrieures. Les morceaux de ce champignon sont

surtout les plus jeunes espèces qui ressemblent littéralement à des œufs

La quantité recommandée est de 10 g par assiette

Produit exclusif permettant d'utiliser la truffe noire authentique dans des usages industriels

Olives noires (olives

jambon et sauce à la truffe

250ml Huile d'olive extra vierge arbequina de récolte tardive infusée avec truffe blanche

Exhausteur de goût

Lactaire déshydraté : Placez les champignons dans le déshydrateur

Les petits pots de brisure de truffe noire sont la solution idéale pour nos clients retail

Le nettoyage du champignon shiitake est très simple

tandis que la tige est blanchâtre et creuse

légèrement sucré