franciacorta extra brut riserva docg meraviglioso vittorio moretti magnum bellavista cofanetto W18-19-borgogna-rossi

franciacorta extra brut riserva docg meraviglioso vittorio moretti magnum bellavista cofanetto W18-19-borgogna-rossiDorado intenso y brillante a la vista, con un perlaje cremoso, continuo y refinado. En nariz es rico y complejo, elegantemente articulado sobre notas de fruta sobremadura, como el melocotn y el albaricoque, seguidas de importantes aromas terciarios y evolucionados, que envan la mente hacia los ctricos confitados, el pan de centeno, la miel, el pan tostado y los frutos secos. El sabor es profundo, envolvente y aromtico, atravesado por una vena fresca y

Refrescante

que debe mantenerse siempre frío y que es capaz de sorprender especialmente durante un buen aperitivo

va bien con menús completos de pescado o carne blanca

el cru más importante de la denominación

especias dulces

De 20 a 24 meses de reposo en cemento

Los aromas en nariz son principalmente afrutados

Las uvas Negroamaro se fermentan durante unos 20 días a una temperatura de 26-28 °C y luego se envejecen en barricas de roble francés durante al menos 12 meses

Se utilizan las mejores levaduras seleccionadas

El Champagne Brut Rosé de Bollinger

El Sagrantino di Montefalco DOCG "Collenottolo" de Tenuta Bellafonte está en la cima de su categoría

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