Alto Adige DOC "Rungg" 2023 - Cantina Tramin champ_gastro_club

Alto Adige DOC "Rungg" 2023 - Cantina Tramin champ_gastro_clubAlla vista, il vino si presenta rosso rubino luminoso. Il naso regala aromi intensi di frutta rossa e di spezie, con un richiamo vegetale. In bocca, il vino si distende con corpo pieno e bella struttura, tannini morbidi e grande trama minerale. Finale armonico, elegante e persistente. Il Rungg di Tramin proviene da vigne dell'omonima zona di Ronchi (in tedesco "Rungg"), situata sul versante sud di Termeno, dove i vigneti si estendono su terreni

per scoprire un territorio particolare e meraviglioso come l'isola di Pantelleria

espressivo e definito

affina poi in botte per 8 mesi

Rappresenta la prima vigna di Masciarelli ed è oggi il suo cru di punta

non manca mai di bevibilità

Il palato riprende le note olfattive accompagnato da un tannino vivo e piacevole

con carni rosse specialmente in lunga cottura

Ottimo anche con formaggi stagionati e secondi di carne

con sensazioni fini e sottili

Assaggio sontuoso ed elegante

gradevolmente sapido e di ottima persistenza

ma allo stesso tempo capace anche di regalare etichette dallindole estremamente spigliata