Champagne Fidèle - Blanc - 75cL - Vouette & Sorbée Vins du monde

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Description

Champagne Fidèle - Blanc - 75cL - Vouette & Sorbée Vins du mondeProducteur: Vouette & Sorbe Rgion: Champagne Couleur: Blanc Quantit: 75cL La Cuve La cuve Fidle est un champagne dune lgance rare, labor exclusivement partir de Pinot Noir issu dune parcelle singulire. Cultive sur des sols argilo calcaires du Kimmridgien, qui rappellent les terroirs de Chablis, cette cuve offre une subtile sensation calcaire. Bertrand Gautherot saisit la parfaite maturit de ses raisins, quil presse dans un pressoir vertical Coquard,

mais aussi agrumes tirant vers la fraîcheur

Le domaine travaille en viticulture biologique et biodynamique

Issue de sols calcaires riches en silice

très faible ajout de soufre

fraîche et très digeste

Producteur: Mas d’Intras

tempéré et chaud

saumon rôti)• fromages doux : brillat-savarin

Cette exposition favorise une maturation lente et régulière

Œil : robe rubis claire

assurant ainsi une fraîcheur optimale à chaque verre

elle dure aussi longtemps que le client le souhaite et peut également être accompagnée d'un accord de fromages*

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