cavanera contrada verzella ripa di scorciavacca 2023 firriato W21_loiraRegala al calice un bel giallo paglierino luminoso. Il naso si apre su ginestra e fiori dacacia, per poi proseguire con mela, pesca e pompelmo, e chiudere su erbe aromatiche e ricordi di pietra focaia. La bevuta vibrante e sapida, fresca e agrumata come il naso, di buona lunghezza. Elegante e rigoroso, a tratti aristocratico, ma comunque ben comprensibile e in ogni caso unico, inimitabile e irripetibile. Il Bianco dellEtna Cavanera Ripa di
Perfecto como aperitivo con pequeñas muestras de crustáceos
con una buena tanicidad que ayuda a alargar el final
La vinificación de las uvas cosechadas se realiza en acero inoxidable
El Spumante Brut "Marai de Marai" de Foss Marai procede de una cuidadosa mezcla de uvas autóctonas de las colinas de Treviso
La vinificación se llevó a cabo en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada
A las uvas chardonnay se añade un pequeño porcentaje de uvas pinot noir
E' senza dubbio un ottimo aperitivo
bajo un velo de levadura llamado flor
A la recolección manual en cajas le sigue la fermentación a temperatura controlada
es un Franciacorta que permanece sobre sus lías durante un periodo especialmente largo
cada vino se distingue por su terroir específico
Tiene un aroma delicado y fragante
